EL MUNDO DEL VINO
La Gran Enciclopedia
del Vino |
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La historia del vino ha ido unida a la propia del ser humano y ha sido testigo de su evolución.
Desde los primeros datos que tenemos constancia de la presencia del vino como bebida derivada de la fermentación de la uva,
en la zona de los ríos Tigres y Eufrates, pasando por Egipto donde, curiosamente ya existían dos “denominaciones de origen”
perfectamente diferenciadas, el gran dominio de Roma donde su política de expansión estaba muy influenciada por los
territorios donde se producían cultivos importantes de vid hasta llegar hasta nuestros días donde el vino esta plenamente
arraigado en nuestra sociedad y cultura.
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MÁS
Pero, pese a que es un producto que se consume a nivel mundial y cuya elaboración y fabricación es la base económica de
muchos países, no deja de ser un gran desconocido para la mayoría de la gente y su mundo, un círculo cerrado al que pocos
tienen acceso.
En esta serie intentaremos acercar al gran público a este peculiar universo.
Desde el origen de todo, la uva, hasta la vanguardia de las nuevas innovaciones del cultivo a la manufactura del vino, pasando
por la siembra, la elaboración, y en definitiva todo su proceso productivo.
En esta serie intentaremos acercar al gran público a este peculiar universo.
Desde el origen de todo, la uva, hasta la vanguardia de las nuevas innovaciones del cultivo a la manufactura del vino, pasando
por la siembra, la elaboración, y en definitiva todo su proceso productivo.
Nos acercaremos a los vinos de las principales regiones del mundo, las profesiones ligadas a su fabricación, las curiosidades que
lo rodean, aprenderemos a hacer una cata y descubriremos algo tan novedoso, pero con mayor implantación cada día: el
turismo enológico.
En definitiva, un fascinante viaje Por el mundo del vino que recorreremos de la mano de los grandes expertos internacionales.
acercando al gran publico los conocimientos necesarios para convertirlo en un conocedor...
Nuestro objetivo es dotar a nuestra serie de un lenguaje tanto visual como sonoro que nos permita llegar al mayor numero de
espectadores y lograr que éstos entiendan y disfruten de la maravillosa experiencia que constituye el mundo del vino. |
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Duración: 13 EPISODIOS x 52 min.
Producción:
PREMIUM CINE
Formato:
Full HD
Año Producción:
2011
EPISODIOS DE LA COLECCIÓN
EPISODIO I.
El Vino En La Historia
EPISODIO II.
La Uva
EPISODIO III.
La Bodega
EPISODIO IV.
Tipos de Vinos / La Cata
EPISODIO V.
Usos Del Vino
EPISODIO VI.
El vino en la cultura
EPISODIO VII.
Maridaje / Vino y Gastronomía
EPISODIO VIII.
Vinos Españoles (Iª parte)
EPISODIO IX.
Vinos Españoles (Iª parte)
EPISODIO X.
Vinos Españoles (2ª parte)
EPISODIO XI.
Vinos Españoles (3ª parte)
EPISODIO XII.
Vinos Españoles (4ª parte)
EPISODIO XIII.
El Turismo Enológico
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